【许石林】烹小鲜:好人尤其要警惕自己的雄心壮志

深圳大鹏湾畔的居民,每天早上去市场上买菜,到水产档一看,没有了小鱼虾,就会说:今天没有菜吃!在他们看来,那些整齐的网箱养殖的大鱼大虾都不是好东西。只有那些小鱼虾才是海的味道。我在大鹏吃过一种小红虾,至今吃过的其他各种虾都不能和它相比。

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